El romero es una de las plantas medicinales más populares del mundo, puesto que se utiliza para elaborar una gran cantidad de recetas y también es muy usado como planta aromática para dar un olor agradable a diferentes lugares.
Las infusión de romero contiene una fuerte fragancia y se toma por sus grandes propiedades medicinales, principalmente para mejorar los procesos hepáticos y estomacales.
Tabla de contenidos
¿Cómo preparar una infusión de romero?
Ingredientes:
- Hojas de romero (1 cucharada sopera).
- Agua (1 litro).
Pasos:
- Calentamos el litro de agua en un cazo hasta que llegue al punto de ebullición.
- Añadimos al agua la cucharada sopera de hojas de romero y removemos bien el preparado.
- Dejamos la mezcla en el fuego para que hierva durante 3 minutos.
- Apagamos el fuego, retiramos el cazo y lo tapamos.
- Dejamos reposar la infusión unos 8 minutos, pero no pueden ser más de 10.
- Colamos y servimos en una taza.
Aunque la infusión de romero se suele tomar caliente, también se puede beber en frío, pero en este caso hay que dejar las hojas de romero dentro de un vaso de agua reposando durante toda la noche.
Para que haga bien su efecto lo recomendable es tomarlas con cierta frecuencia y al tener un sabor fuerte, se aconseja endulzar con miel o limón, no siendo conveniente el azúcar.
Propiedades de la infusión de romero
- Estimulante.
- Tónica.
- Digestiva.
- Bacteriostática.
- Antiinflamatoria.
- Antimicrobiana.
- Hepatoprotectora.
- Adelgazante.
- Diurética.
- Anticoagulante.
- Nutritiva.
- Antioxidante.
- Antibiótica.
- Cicatrizante.
- Expectorante.
- Antiséptica.
Cómo hacer otras infusiones de romero
¿Para qué sirve la infusión de romero?
- Mejora los procesos digestivos favoreciendo los movimientos intestinales.
- Evita la hinchazón abdominal y ayuda a expulsar los gases y eliminar las flatulencias.
- Combate el reflujo y la acidez estomacal.
- Ayuda a mejorar la salud bucal evitando la aparición de caries y otras enfermedades similares.
- Es eficaz contra el mal aliento.
- Alivia los síntomas de la enfermedad de Crohn y el colon irritable.
- Es un buen remedio para el estreñimiento siempre que se tome en dosis moderadas.
- Reduce los niveles de azúcar en sangre, por lo que se recomienda para personas que padecen diabetes.
- Disminuye el colesterol.
- Limpia el hígado de bacterias, siendo muy útil para prevenir enfermedades como la cirrosis y otras afecciones hepáticas.
- Ayuda a eliminar las piedras en la vesícula y en los riñones.
- Produce un efecto adelgazante en el organismo, por este motivo se incluye en la mayoría de las dietas.
- Tiene un gran aporte nutritivo, debido a su alto contenido en potasio y calcio.
- Es un gran aliado para mejorar los catarros y resfriados, así como otras enfermedades en las vías respiratorias.
- Se utiliza como tratamiento para la ictericia (color amarillo en la piel) y para la esclerótica (color blanquecino en los ojos).
- Disminuye los dolores y las molestias ocasionados por la menstruación.
- Alivia las cefaleas y los dolores de cabeza al ser antiinflamatorio.
- Protege la piel contra el envejecimiento y la aparición temprana de arrugas por su propiedad antioxidante.
- Mejora los síntomas de enfermedades óseas y de las articulaciones como es el caso de la artrosis.
- Aplaca la tos seca y ablanda la mucosidad, lo que hace que sea una sustancia que favorece la expectoración.
- Cura el acné, por lo que es ideal para las personas que tienen pieles grasas.
- Facilita el nacimiento del cabello y elimina la caspa del cuero cabelludo por la composición de sus aceites esenciales.
- Tiene efecto reparador en las uñas frágiles o que se rompen con facilidad.
- Mejora los problemas de hipertensión y las enfermedades del corazón.
- Es muy eficaz para eliminar cuadros de depresión, al tener un efecto estimulante en el sistema nervioso.
- Activa la memoria y los procesos cerebrales.
Contraindicaciones de las infusiones de romero
- Ocasiona mayores molestias si se padece de endometriosis debido a su propiedad emenagoga.
- Aumenta los síntomas de la epilepsia y otras enfermedades del cerebro, como el Alzheimer, al tener un aceite esencial denominado como convulsivante.
- Provoca insomnio y altera el sueño si se toma una taza de este té antes de dormir.
- Puede producir enrojecimiento en la piel en aquellas personas que sufren de hipersensibilidad.
- Causa nefritis (inflamación del riñón) si se toma en exceso.
- Origina vómitos o diarreas en el caso de tomar más dosis de la recomendada.
- Puede provocar abortos involuntarios ya que estimula notablemente la menstruación.
- Ocasiona problemas a los alérgicos a la aspirina, al poseer un alto contenido en salicilato.
- Acrecienta el riesgo de hemorragias, hematomas o sangrados en las personas que sufren problemas de coagulación en la sangre.
Más información sobre las infusiones con romero
Para elaborar la infusión de romero se pueden utilizar tanto sus hojas como las flores, aunque son las primeras las que tienen un mayor efecto terapéutico.
El romero florece en dos épocas del año: primavera y otoño, siendo en la primera estación donde sus propiedades tienen un mayor efecto en el organismo.
Si se quiere tomar infusión de romero, antes de prepararla se debe secar bien la planta (a la sombra) y guardar en algún lugar de la casa seco y oscuro. Para almacenar el romero lo ideal es meterlo en un recipiente de vidrio donde no entre en contacto con la humedad ni le dé mucha luz.