La infusión de jengibre, canela y miel representa la perfecta unión de tres de los ingredientes más beneficiosos para la salud dentro de la cocina.
Las increíbles propiedades medicinales del jengibre, la canela y la miel, convierten a esta infusión en una excelente opción para combatir el insomnio, limpiar nuestro organismo y mejorar nuestra circulación, entre muchos otros beneficios.
De todas maneras, también te recomendamos estas infusiones con los ingredientes por separado:
Tabla de contenidos
- 1 ¿Cómo preparar una infusión de jengibre canela y miel?
- 2 Propiedades de la infusión de jengibre canela y miel
- 3 ¿Dónde comprar jengibre y canela molida?
- 4 ¿Para qué sirve la infusión de jengibre, canela y miel?
- 5 Contraindicaciones de la infusión de jengibre, canela y miel
- 6 Más información sobre las infusiones de jengibre, canela y miel
¿Cómo preparar una infusión de jengibre canela y miel?
Ingredientes:
- 1 ½ de agua
- 50 gr. de raíz de jengibre
- 1 rama o palito de canela
- 2 cucharas de miel (se puede agregar más dependiendo del gusto)
Pasos:
- En un recipiente, colocamos a fuego intenso el litro y medio de agua.
- Rallamos la totalidad de la raíz de jengibre.
- Una vez el agua haya hervido, apagamos el fuego y automáticamente añadimos el jengibre rallado y la rama de canela.
- Tapamos el recipiente y dejamos reposar por 15 minutos.
- Utilizamos un colador para alejar las impurezas de la infusión y añadimos las dos cucharadas de miel.
Propiedades de la infusión de jengibre canela y miel
- Desintoxicante
- Depurativa
- Sedante
- Digestivo
- Sudorífico
- Circulatorias
- Respiratorias
- Antioxidante
- Anticoagulante
¿Dónde comprar jengibre y canela molida?
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- Sin teína
- Temp del agua: 100ºc Tiempo de infusión: 8-10 min Combina con leche: NO
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¿Para qué sirve la infusión de jengibre, canela y miel?
- Permite la estimulación y el fortalecimiento del sistema inmunitario.
- Funciona como tratamiento al dolor de garganta.
- Detiene el envejecimiento celular.
- Facilita la eliminación de líquidos y toxinas del cuerpo.
- Acelera el metabolismo, por lo que ayuda a bajar de peso.
- Evita el avance de enfermedades cardiovasculares.
- Facilita la digestión y es un remedio ideal para la acidez estomacal.
- Permite obtener un mejor nivel de sueño.
- Mejora la circulación sanguínea.
- Ayuda a reducir las náuseas.
Contraindicaciones de la infusión de jengibre, canela y miel
- Puede potenciar los efectos anticoagulantes en personas que consumen aspirina.
- No está recomendada para mujeres embarazadas o niños.
Más información sobre las infusiones de jengibre, canela y miel
No debemos preocuparnos por su sabor, puesto que sus ingredientes se fusionan muy bien y brindan una agradable experiencia al paladar y al olfato.
Más allá de las bondades que pueda ofrecer el hecho de tomarnos una buena taza de infusión al despertar, antes de dormir o después del almuerzo, esta mezcla tienen una particularidad: nos permite elevar el calor corporal sobre todo en tiempos de invierno o por las noches.
Es una de sus principales cualidades, sin embargo, en esta ocasión te mostraremos todas sus ventajas para la salud y cómo prepararla, para que puedas aprovechar sus beneficios y conozcas por qué sus ingredientes se combinan perfectamente.