La infusión de hinojo y anís estrellado ha sido una de las bebidas naturales más utilizadas a lo largo de los años para el tratamiento de problemas del estómago, como flatulencias o dolores ocasionados por gastroenteritis. Por esa razón, representa una excelente opción para los cólicos durante el embarazo, y constituye una alternativa para el tratamiento de la congestión en las vías respiratorias. El elemento principal del hinojo es su aceite, rico en atenol, que contribuye en la eliminación de los gases e incluso favorece la producción de leche materna durante los primeros meses posteriores al parto.
Entre otros beneficios, esta infusión se ha convertido en un aliado para calmar la ansiedad y obtener un vientre plano, si se combina con un régimen alimenticio correcto y ejercicio físico. Su sabor es dulce y agradable al paladar, produciendo un aroma ideal gracias a que tanto el hinojo como el anís estrellado tienen características similares. En esta ocasión te contamos todo lo que necesitas saber sobre las ventajas de agregar esta infusión a tu rutina diaria y cómo prepararla para aprovechar sus beneficios. También tienes la opción de tomar por separado una infusión de anís estrellado, cambiando ligeramente sus beneficios y propiedades en este caso.
¿Cómo preparar una infusión de hinojo y anís estrellado?
Ingredientes:
- 1 taza de agua
- 1 cucharadita de anís estrellado
- 1 cucharadita de semillas de hinojo
- Miel al gusto
Pasos:
- En un recipiente pequeño, vertemos el agua y colocamos a fuego intenso hasta que hierva.
- Una vez el agua haya hervido, apagamos el fuego y añadimos el anís estrellado y las semillas de hinojo.
- Tapamos el recipiente y dejamos reposar por 10 minutos.
Propiedades de la infusión de hinojo y anís estrellado
- Carminativas
- Digestivas
- Eupépticas
- Diuréticas
- Estimulantes
- Expectorante
- Analgésico
- Antimicrobiano
¿Para qué sirve la infusión de hinojo y anís estrellado?
- Sirve como tratamiento de problemas digestivos como flatulencias, diarrea, indigestión, etc.
- Es favorable para la producción de leche materna.
- Permite tratar enfermedades respiratorias como la bronquitis, la tos seca y el asma.
- Es una alternativa ideal para los dolores reumáticos.
- Eleva el deseo sexual.
- Favorece el crecimiento de los senos.
Contraindicaciones de la infusión de hinojo y anís estrellado
- No debe ser ingerido por personas que sufran de cáncer dependiente de estrógenos (Hiperestrogenismo).